I vini a IGT Provincia di Mantova sono: bianco e bianco frizzante, rosato e rosato frizzante, rosso e rosso frizzante, novello, bianco passito, rosso passito.
La zona di produzione comprende tutto il territorio della provincia di Mantova.
La coltivazione della vite in questa zona ha origini antiche, gli scavi archeologici nelle colline moreniche hanno portato alla luce una ciotola di vinaccioli databile al Neolitico delle palafitte. Successivamente la civiltà etrusca portò la cultura del vino. Il poeta Virgilio, nativo di Mantova, descrive l’esistenza della Vitis labrusca duemila anni fa, nella sua quinta Bucolica.
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Dati 2023 della denominazione
Disciplinare di produzione
Piano dei controlli e tariffario
La sede operativa
Il Consorzio