La DOC Oltrepò Pavese Pinot Grigio è riservata ai vini Pinot grigio, Pinot grigio frizzante, Pinot nero e altri vitigni a bacca bianca.
La zona di produzione delle uve comprende la fascia vitivinicola collinare dell’Oltrepò Pavese per gli interi territori dei comuni in provincia di Pavia.
Questa terra è soprattutto antica dimora della vite. Un’importante testimonianza arriva dal reperto di un tralcio di vite, risalente ai tempi preistorici, trovato nei pressi di Casteggio, un tempo detta Clastidium.
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Dati 2023 della denominazione
Disciplinare di produzione
Piano dei controlli e tariffario
La sede operativa
Il Consorzio

