La DOC Oltrepò Pavese é riservata ai vini rosso, rosso riserva, rosato, rosato frizzante e bianco.

La zona di produzione comprende la fascia vitivinicola collinare dell’Oltrepò Pavese per gli interi territori dei comuni in provincia di Pavia.

L’Oltrepò Pavese è da sempre un territorio di elezione per la viticoltura. Uno dei passi storicamente più rilevanti dell’enologia oltrepadana è la nascita delle Cantine Sociali. La storia narra che la prima vide la luce nel 1902.

La sede operativa

SOP06 Oltrepò

Il Consorzio

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