La DOC Lambrusco di Sorbara comprende le seguenti tipologie di vino: rosso frizzante, rosato frizzante, spumante rosato e spumante rosso.

La zona di produzione comprende il territorio di numerosi comuni in provincia di Modena.

Il vino Lambrusco è sempre stato molto amato dai Duchi, tanto è vero che, due secoli e mezzo prima, in un suo “olografo” del 1430, Nicolò III d’Este aveva ordinato che “di tutto il vino che veniva condotto da Modena a Parigi, la metà del dazio non venisse pagata”, in modo da favorirne il commercio.

La sede operativa

SOP19 Modena

Il Consorzio

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