I vini Valdadige Terradeiforti DOC possono essere prodotti in diverse tipologie ed esclusivamente nei territori dei comuni di Brentino Belluno, Dolcè e Rivoli Veronese, in provincia di Verona e Avio, in provincia di Trento. Si tratta infatti di una Denominazione interregionale, poiché si estende su zone appartenenti sia al Trentino Alto Adige che al Veneto.
L’origine del nome è legata alla vallata nella quale scorre il fiume Adige, caratterizzata da una serie di castelli medioevali, detti “Forti” che rendono tale zona conosciuta in tutto il mondo con il nome di “Terra dei Forti”. Tale valle è famosa perché è stata per secoli la via di collegamento fra il mondo mediterraneo e quello alpino ed europeo. Ma famosi sono da sempre anche i suoi vini, nominati anche da scrittori romani del I sec d.C. che, parlando di viti selvatiche e coltivate a nord di Verona, nominano “una vite selvatica chiamata Enantio”: questa è proprio la stessa uva che oggi viene prodotta e valorizzata dai viticoltori di della denominazione.
Visualizza e scarica:
Dati 2023 della denominazione
Disciplinare di produzione
Piano dei controlli e tariffario
La sede operativa
Il Consorzio