L’IGT Montecastelli è riservata ai vini bianchi e rossi.
La zona di produzione comprende alcuni comuni in provincia di Pisa.
L’intervento dell’uomo ha tramandato nel tempo tradizioni e tecniche viticole ed enologiche che, col passare degli anni, sono state ulteriormente affinate e migliorate, anche grazie al progresso scientifico e tecnologico.
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Dati 2023 della denominazione
Disciplinare di produzione
Piano dei controlli e tariffario
La sede operativa
