La DOC Casorzo o Malvasia di Casorzo o Malvasia di Casorzo d’Asti è riservata ai vini delle seguenti tipologie:

– Casorzo o Malvasia di Casorzo o Malvasia di Casorzo d’Asti
– Casorzo o Malvasia di Casorzo o Malvasia di Casorzo d’Asti spumante
– Casorzo o Malvasia di Casorzo o Malvasia di Casorzo d’Asti passito

La zona di produzione delle comprende in tutto o in parte i territori di alcuni comuni in provincia di Asti e di Alessandria.

Il Malvasia di Casorzo ha una storia antica e la presenza in Monferrato, come vino importato, si fa risalire al XIII secolo quando dal porto greco di Monenvasaia, grazie agli abili navigatori veneziani, arrivarono le prime viti di Malvasia.

La sede operativa

SOP05 Barbera