La DOC Cortese dell’Alto Monferrato è riservata ai vini bianchi.
Il territorio di produzione comprende alcuni comuni in provincia di Asti e di Alessandria.
La storicità della presenza del vitigno Cortese nell’Alto Monferrato è attestata dalla più antica testimonianza scritta finora nota, che cita il Cortese: una lettera datata 1659 del fattore del castello di Montaldeo al marchese Doria.
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Dati 2023 della denominazione
Disciplinare di produzione
Piano dei controlli e tariffario
La sede operativa
Il Consorzio

