La DOCG Castel del Monte Nero di Troia Riserva consente la produzione di vini a bacca nera all’interno del territorio comunale di Minervino Murge e in parte i territori comunali di Andria, Corato, Trani, Ruvo, Terlizzi, Bitonto, Palo del Colle e Toritto e completamente l’isola amministrativa D’Ameli del comune di Binetto. 

La zona di produzione comprende 

La leggenda narra che l’eroe greco Diomede, conclusasi la guerra di Troia, navigasse per il mare Adriatico fino a risalire il fiume Ofanto. Trovato il suo luogo ideale, ancorò la nave con delle pietre delle mura della città di Troia che aveva portato con sé e le utilizzò per delimitare il territorio di quelli da quel momento si chiamarono i Campi Diomedei. 

Si narra anche che Diomede aveva portato con sé come ricordo dei tralci di vite che, piantati sulle rive dell’Ofanto, dettero origine all’Uva di Troia.

La sede operativa

SOP33 Castel del Monte