Il Carignano del Sulcis DOC comprende le tipologie di vino rosso, rosato, passito e novello.

La zona di produzione comprende il territorio di numerosi comuni appartenenti alla provincia Sud Sardegna.

Secondo i più accreditati autori il vitigno “Carignano” sarebbe stato coltivato da epoche remote in molti paesi che si affacciano nella parte occidentale del bacino del Mediterraneo: Spagna, Francia, Italia, Algeria, Tunisia, Libia. È probabile quindi che i Fenici o i Cartaginesi abbiano introdotto il Carignano in Sardegna, essendo stati gli stessi tra i primi navigatori a solcare il Mediterraneo ed avendo per lungo tempo dominato e influenzato più da vicino proprio la regione Sulcis.

La sede operativa

SOP35 Sardegna

Il Consorzio