La DOCG Canelli è riservata a vini moscato in due varianti.
Questa Denominazione prevede unicamente la produzione di vini fermi.

Tali vini devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti esclusivamente dal vitigno Moscato Bianco. 

L’area di produzione di questi vini rientra in 17 comuni nel circondario di Canelli (AT) parte in provincia di Asti e parte in provincia di Cuneo; si tratta di una zona dalle antiche tradizioni storico culturali legate alla coltivazione del Moscato Bianco e nella produzione del vino «moscato».

La sede operativa

SOP 02 Asti