La DOC Esino comprende le tipologie di vino bianco, rosso e novello.
La zona di produzione comprende il territorio di numerosi comuni appartenenti alle province di Ancona e Macerata.
Nel XVI secolo il territorio dell’attuale DOC “Esino” presentava una ragguardevole diffusione della vite nel tessuto agricolo: i campi seminati venivano sovente delimitati da filari di vite e il vino divenne un genere di largo consumo.
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Dati 2023 della denominazione
Disciplinare di produzione
Piano dei controlli e tariffario
La sede operativa
Il Consorzio

